日本人の抗加齢には地中海食か、日本食か
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第21回日本抗加齢医学会が、6月25~27日に国立京都国際会館で開催される(ウェブ併催)。それに先立ち、4月20日にウェブメディアセミナーが開催され、学会長を務める京都府立医科大学大学院生体免疫栄養学寄付講座教授の内藤裕二氏が、最近の抗加齢医学分野における腸内細菌に関する研究を紹介しながら、日本人の抗加齢には地中海食と日本食のどちらが適しているかなど、今学会の見どころを解説した。