不健康な食習慣で糖尿病リスクが3割増
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不健康な食習慣は糖尿病リスクを30%上昇させることが分かった。米・Massachusetts General HospitalのJordi Merino氏らは、同国の3万5,000人以上を対象に遺伝的リスクおよび食習慣の質と2型糖尿病リスクとの関連を検討した結果をPLoS Med(2022; 19: e1003972)に発表。「遺伝的リスクと食習慣の質はいずれも独立して2型糖尿病リスクと関連しており、健康的な食習慣はあらゆる遺伝的リスクを上回り糖尿病リスクの低下と関連することが示された」と報告した。