レジ周りの菓子をなくすと食行動が健康的に

2019年01月29日 06:20

© Getty Images　※画像はイメージです

　レジ周りの陳列棚によく見かける甘い菓子やスナック類。これらをレジから遠ざける取り組みによって、不健康な食品の購入量が劇的に減少したことが、英国の消費動向に関するデータを用いた研究で明らかになった。研究を実施したのは、英・University of CambridgeのJean Adams氏らで、PLoS Med（2018; 15: e1002712）にその結果を発表。国民に健康的な食行動を促す施策として有望との見解を示している。