皮膚へのアプローチこそ食物アレルギー対策

　食物によるアレルギーやアナフィラキシーの発症増加が複数の疫学調査で明らかとなり，社会問題となっている。しかし，食物アレルギーの原因は多岐にわたること，確定診断で用いる経口負荷試験はスクリーニングでの実施が難しいことなどから，正確な有症率の把握は困難である。アレルギー疾患の発症原因を明らかにする必要がある中，最近では調理師などが食物をアレルゲンとした皮膚アレルギーに続発して食物アレルギーを発症するという，経皮感作による発症例が報告されていることから，食物アレルギー対策として皮膚へのアプローチが注目されている。生後早期からのスキンケアの有用性など，最新知見について国立病院機構三重病院臨床研究部アレルギー疾患治療研究室室長の長尾みづほ氏に聞いた。