日本人の腸が欧米人より長いというのはウソです。

　「草食動物は腸が長い傾向にある。だから、草食の日本人は肉食の欧米人より腸が長い」という話を、ちょっと疑問に感じながらも何となく納得した人は少なくないでしょう。

　けれども、人種間で腸の長さに差はありません。日本人の食生活を考えると、日本人が草食動物であるという理由には無理があります。

　日本人を特定したものではありませんが、東洋人と欧米人の腸の長さを比較した英国と日本の医師による研究が1995年に発表されています。腸の長さは、欧米人は平均　114センチ（68～159センチ）、東洋人は平均111センチ（78～161センチ）で、両者に差は認められませんでした（「International Colorectal Disease」1995; 10: 216-221）。