吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン（代表取締役：武重準、本社：東京都中央区）は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を利用した「BAR GILIA」が新規オープンしたことを報告致します。

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難関国立大学を卒業後、IT系上場企業で法務全般を任され、安定したキャリアを築いていた店主・まきせさん。
一方で、プライベートでは大好きだった“コスプレ”や“メイク”への情熱を抱え続けていました。
その想いを抑えきれず、企業に勤めながら池袋の女装コンカフェ「まほうにかけられて」で勤務。昼は法務のプロフェッショナルとして働き、夜は自分を解放できる空間でメイクや接客に没頭する――そんな二足のわらじの生活を続けるうちに、「やっぱり自分はこの世界で生きていきたい」と強く思うようになったといいます。
その後、男性キャストによるコンカフェ「Petunia」を運営するなど、“好き”を軸にキャリアを切り拓き、今回新たに歌舞伎町で「BAR GILIA（ギリア）」をオープンしました。
「BAR GILIA」は、ホストクラブやキャバクラで働く女性が安心してひと息つける場所、そして仕事帰りのOLが気軽に立ち寄れる空間。
まきせさんがこれまで大切にしてきた「メイクやコスプレを通じて自分を解放できる時間」を、今度は訪れる女性たちに届けたいという想いが込められています。
歌舞伎町の喧騒の中にありながら、安心して自分らしく過ごせる“女性の隠れ家”――それが「BAR GILIA」です。

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店舗情報

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店舗名　 BAR GILIA
住　所　 東京都新宿区歌舞伎町２丁目２８−15 第17 金嶋ビル 5階C号室　 Bar mulan内
オープン日 　2025年9月2日
営業時間 下記のXかLINEからご確認ください
X https://x.com/BAR_GILIA
LINE https://lin.ee/2vg8U8E 　
X https://x.com/cafePetunia　　　

間借りのマッチングサイト「シェアレストラン」について

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シェアレストラン | お店を間借りできるマッチングサービス : https://share-restaurant.biz/

シェアレストランマガジン | 間借り開業を全力応援！吉野家HD株式会社シェアレストランが運営。シェアレストランで開業した方をご紹介します : https://share-restaurant.jp/

飲食店業界は、コロナ以前から全産業の中でも最も廃業数や廃業率が高い業界です。そのため、最初に借金を作るのではなく、ファンを作ることを提案しています。また、空いた時間を利用して、飲食店を盛り上げる取り組みも提案しています。当サービスは、リスクを抑えて飲食店を開業したい人と、新しい仲間を募集したいオーナーの方をマッチングするプラットフォームです。
【SNS】
https://www.instagram.com/take103103/
https://twitter.com/6ahzm57nl7vcog4
【会社概要】
会社名：株式会社シェアレストラン
所在地：〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階
事業内容：シェアレストランの運営
https://share-restaurant.biz/
担当：藤田　新