劇場＆レストラン「青海波-SEIKAIHA-」の和食レストラン「青の舎」では、淡路島の新鮮食材７種を贅沢に使用した、１年に１度の特別品『青の舎特製 恵方巻』の予約を2月1日（土）まで受け付けています。

画像 : https://newscast.jp/attachments/BqtieH4PUaT17zH5IqYp.jpg
▲7種類の具材を使用した『青の舎特製 恵方巻』

青海波「青の舎」では、淡路島の豊かな自然が育んだ新鮮食材を使用した、豪華で縁起の良い『青の舎特製 恵方巻』の予約を受付中です。特製の厚焼き玉子や甘辛く煮た穴子、ぷりぷりの海老、シャキシャキとした野菜など、オリジナルの味付けを施した7種の具材を、寿司職人が一つ一つ丁寧に巻き上げた特別な一本です。味わい深く、美しい彩りが食卓を華やかに演出します。
2025年の恵方は「西南西」。古来より伝わる風習では、恵方巻をその年の恵方に向かって丸ごと一本無言で食べることで、幸運や福を招き、一年の無病息災を願うとされています。
一年の幸福を「丸ごと」呼び込む、具沢山でボリュームたっぷりな『青の舎特製 恵方巻』をぜひご堪能ください。

■青海波 『青の舎特製 恵方巻』 概要

申込期間：2月1日（土）17：00まで
※当日販売もございますが、無くなり次第終了いたします。
予約方法：問い合せ先の電話予約or店頭予約or下記フォーム
https://x.gd/8zkoU　
お渡し時間：２月2日（日）11：00～19：00まで ※店頭にて直接お渡しいたします
内容：海老、玉子、椎茸、干瓢、でんぶ、穴子、胡瓜の7種の具材を使用した恵方巻
価格：1,760円（税込）※icancaカード会員の方は1,600円（税込）
場所：青海波 青の舎（兵庫県淡路市野島大川70）
HP：https://awaji-seikaiha.com/aonoya/
Instagram：https://www.instagram.com/aonoya_awaji/　
問合わせ：青の舎 TEL 0799-70-9109