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播磨灘の美しい海を一望できるカフェレストラン『miele(ミエレ)』では、春の訪れを告げる期間限定メニュー3種と、新たな定番として楽しめるグランドメニュー3種を3月1日(日)より提供いたします。 URL:https://miele-da-scuola.com/news/1553/
画像 : https://newscast.jp/attachments/slnHkjeJN6N9ovkUlh53.JPG▲春メニュー3種
春限定メニューの目玉は、インパクト抜群の「新玉ねぎ乗せ放題ピザ」。にんにくとオリーブオイルが香るピッツァ・ビアンカに生ハムやチーズを合わせ、ボウル1杯分の淡路島産新玉ねぎをお好きなだけトッピング。また、「春キャベツのアーリオ オーリオ」は、春キャベツにサルシッチャや桜エビ、しらすの旨味を重ね、白ワイン香るソースで仕上げた、旨味を凝縮した 奥行きのあるパスタです。さらにデザートには、淡路島産いちごをふんだんに使った「いちごのワッフル」が登場。甘酸っぱく見た目も可愛い一皿です。
グランドメニューには、リニューアル前から大好評をいただいていた自家製ワッフルが、“はちみつかけ放題”で復活。淡路島牛乳を使用した自家製ワッフル生地に、ミエレ自慢のはちみつを思う存分かけて、自分好みの甘さで楽しめます。また、淡路島産玉ねぎと淡路鶏を使用し、カイエンペッパーとハニーマスタードの甘辛さとザクザク食感がクセになる「フライドチキンハニーマスタードバーガー」や、スモークした淡路牛パテに、はちみつやいぶりがっこ入りマヨネーズ、スモークパプリカパウダーのソースを合わせた、香り豊かな「淡路牛スモークバーガー」など、香りと旨味を堪能できる新メニューもラインアップ。
この春のミエレで、はちみつと島食材が織りなす新しいおいしさとの出会いを、ぜひお楽しみください。
開 始 日:3月1日(日)※春メニューは5月31日まで提供 料金: 〈春メニュー〉 ・新玉ねぎ乗せ放題ピザ/2,200円(税込)※仕入れ状況により新玉ねぎではない可能性あり 生ハムをのせたピッツァ・ビアンカに、ボウル1杯の新玉ねぎが乗せ放題の一品 ・春キャベツのアーリオオーリオ/2,200円(税込) 春キャベツにサルシッチャや桜エビ、しらすの旨味を重ね、白ワイン香るソースで仕上げた一品 ・いちごのワッフル/2,200円(税込) 淡路島牛乳を使用した自家製ワッフル生地に、淡路産いちごをふんだんに使った甘酸っぱい一品 〈新グランドメニュー〉 ・はちみつかけ放題ワッフル/1,680円(税込) 淡路島牛乳を使用した自家製ワッフル生地に、はちみつがかけ放題の一品 ・フライドチキンハニーマスタードバーガー/2,200円(税込) 淡路島産玉ねぎと淡路鶏を使用し、甘辛さとザクザク食感がクセになる一品 ・淡路牛スモークバーガー/2,200円(税込) 淡路牛パテやはちみつなど、「スモーク」にこだわった香り豊かな一品 定休日:木曜日 営業時間:平日/10:30~19:00(L.O. 18:30)、土日祝/10:00~19:00(L.O. 18:30) HP:https://miele-da-scuola.com/ Instagram:https://www.instagram.com/miele_awaji/ お問合せ:miele(株式会社パソナふるさとインキュベーション運営) TEL 0799-82-1820
ミエレmiele | 淡路島西海岸のはちみつカフェ : https://miele-da-scuola.com/