野菜不足が高齢者の不眠に関連

　高齢者では、野菜や大豆製品、果物をよく食べる人に比べ、食べない人は不眠症状が表れるリスクが上昇する可能性があると、東北大大学院などの研究グループが発表した。

　研究グループは、大規模研究に参加した高齢者１３１１人（平均年齢８０．１歳）のデータを用い、〔１〕野菜、大豆製品、果物をよく食べ、米飯はあまり食べない〔２〕魚介類、鶏肉、ハム、麺類をよく食べ、大豆製品はあまり食べない〔３〕日本酒、焼酎、魚介類をよく飲食し、果物や菓子類はあまり食べない―の食事パターンで分類。各パターンに沿った食事を取っているかをスコア化した「順守スコア」で低・中・高の３グループにさらに分け、食事パターンと不眠症、不眠症状（入眠困難、中途覚醒）との関連を調べた。

　分析の結果、食事パターン〔１〕では、スコアが高い人に比べ、低い人は入眠困難のリスクが３０％高かった。〔２〕ではスコアが高い人に比べ、低い人は不眠症のリスクが３０％低かった。（メディカルトリビューン＝時事）