ダークチョコで糖尿病リスク減

　ダークチョコレートの摂取量の増加は、２型糖尿病リスクの低下と関連することが分かったと、米国などの研究グループが発表した。

　チョコレートに含まれる成分のフラボノイドと、２型糖尿病のリスク低下との関連を指摘する報告はあるが、詳細は不明だった。

　研究グループは、１９８６～２０２１年に同国の医療従事者を対象に行われた三つの調査から、チョコレートの摂取と２型糖尿病の発症などに関するデータを収集し、両者の関連を検討した。

　１１万１６５４人のデータを分析すると、追跡期間中に４７７１人が糖尿病を発症した。摂取したチョコレートの種類ごとに糖尿病リスクを解析した結果、ダークチョコレートを週５回以上食べる人は、ほとんど食べない人に比べて２１％低かった。一方、ミルクチョコレートにはそうした関連は見られず、体重増加との関連が認められた。（メディカルトリビューン＝時事）