二日酔い予防に「食べる」「水を飲む」は効くのか

オランダの大学生826人の調査

2015年09月02日 21:34

　お酒を飲み過ぎた後の二日酔いの予防に「食べる」「水を飲む」といった方法が良いとの意見がある。オランダ・Utrecht UniversityのJoris Verster氏らは，最近飲み過ぎて二日酔いになった経験がある大学生826人を対象に調査を実施。飲酒後の食事や水分摂取と翌日の二日酔いとの関連を検討した。ある専門家は今回の研究により「"どうすれば二日酔いにならずに済むのか"という非常に重要な問いに対する簡単な答えが導き出された」と述べている。第28回欧州精神神経薬理学会議（ECNP2015，オランダ・アムステルダム，8月29日～9月1日）でその成果が報告された。