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アーモンド+チョコで肥満者のLDL-Cが低下

クロスオーバーRCTで検討

 2018年01月11日 06:20
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イメージ画像 © Getty Images ※画像はイメージです

 米・Pennsylvania State UniversityのYujin Lee氏らは、ダークチョコレート、ココア、アーモンドが冠動脈心疾患(CHD)リスクマーカーに及ぼす影響をクロスオーバーランダム化比較試験(RCT)で検討した。その結果、「アーモンドの摂取によるLDLコレステロール(LDL-C)の低下、アーモンドとチョコレート・カカオの同時摂取による小型高密度LDL-C(sdLDL-C)の低下が示された」とJ Am Heart Assoc2017年11月29日オンライン版)で報告した。

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