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熱いお茶が食道がんリスクに

イラン・5万人超の前向きコホート研究

 2019年04月18日 06:00
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 5万人超を対象とした前向きコホート研究の結果、熱いお茶の摂取は食道がんリスクと関連し、その量が多い人は少ない人と比べて、約90%リスクが高かったことが明らかにされた。イラン・ Tehran UniversityのFarhad Islami氏らがInt J Cancer2019年3月20日オンライン版)に報告した。

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