小児期の肥満や虫歯など、子供の健康リスクを回避するため、米国小児科学会は1~6歳児の果汁摂取量を1日当たり約113~170ミリリットル(グラス1杯分)に制限することを推奨している。ところが、米C・S・モット小児病院による全米調査「National Poll on Children's Health」によって、低所得世帯では6歳未満児のおよそ半数が推奨量の2倍のジュースを摂取していることが明らかになった。