"プラズマ乳酸菌で免疫力アップ"の秘密を解明―キリンなど

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感染症ビジョナリーズ 感染症ビジョナリーズ

 キリンと小岩井乳業が共同で発見した「プラズマ乳酸菌」には、ウイルスに対して免疫力を高める効果(免疫賦活効果)が認められている。しかし、なぜこうした作用があるのかは分かっていなかった。両社は今回、その仕組みを解明し、12月7日に福岡市で開かれた日本ワクチン学会の会合で発表した。

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