飲酒の機会が多い季節は、急性アルコール中毒を起こす人が増える。「短時間に大量に飲むと危険です。お酒は、つまみを食べながら少しの量をゆっくり飲んで」と、杏林大学医学部(東京都)の角田透教授(衛生学公衆衛生学)は勧める。