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体脂肪の減少に有効なのは糖質制限よりも脂質制限

NIHの研究者らが厳格な管理の下で肥満者対象のRCTを実施

 2015年08月19日 15:26
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 体脂肪を減少させるには,糖質と脂質のどちらを制限するのが良いのか-NIH傘下のNational Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases(NIDDK)のKevin D. Hall氏らによる肥満の男女19人を対象とした研究からは,糖質制限よりも脂質制限の方が有効との結果が示された。インスリン分泌に関しては糖質制限では低下したが,脂質制限では変化は認められなかった。同研究は従来のRCTのように外来で行うのではなく,参加者に入院(2週間×2回)してもらい,毎日の食事内容から身体活動まで厳格な管理の下で実施された。詳細はCell Metabolism2015年8月13日オンライン版)で報告された。

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