食事の際、動物性脂肪から植物性脂肪に切り替えることで、死亡リスクが上昇していたとする研究結果が英医学誌「BMJ」に発表されたが（関連記事）、これに対して米国心臓協会（AHA）は2月7日、「1日当たりの摂取カロリーのうち、動物性脂肪に多く含まれる飽和脂肪酸からは7％未満とするAHAの食事ガイドライン（指針）の推奨に変更はない」と発表した。植物性脂肪に多く含まれるω6系不飽和脂肪酸についても、5～10％の推奨を継続するという。