暖房や湯沸かし器が普及しているのに、冬季に「霜焼け」に悩まされる人が絶えない。特に昼と夜の気温差が大きくなる初冬に起こりやすく、予防には手や足などの保温が欠かせない。東邦大学医療センター大橋病院（東京都）皮膚科の向井秀樹教授に、霜焼けの予防法などについて聞いた。