若い人を中心に胸焼けやげっぷなど、胃酸過多症状に悩む人が増えている。背景には食生活の欧米化やストレスなどがあると考えられている。まず、生活習慣の見直しが予防・治療の第一歩になる。東京医科大学消化器内科の酒井義浩客員教授に聞いた。