乳がん患者は高脂肪乳製品に注意、死亡リスク高まる恐れ

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 米医療サービス大手カイザー・パーマネンテの研究部門に所属するCandyce H. Kroenke氏らは、乳がん患者が脂肪の多い乳製品を取ると死亡リスクが高まる恐れがあると、5月1日発行の米医学誌「Journal of the National Cancer Institute」(2013; 105: 616-623)に発表した。低脂肪の乳製品では関連が認められなかったという。

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