ビタミンやミネラルなどの必要な栄養素、糖質制限、プロバイオティクス...健康や病気予防のための食事に関する情報は多く、どの方法・組み合わせが正しいのか迷っている人も多いのでは？ そこで、栄養に関する知識・経験が豊富な医師らの団体、一般社団法人「オーソモレキュラー.jp」（代表理事＝新宿溝口クリニック・溝口徹院長）は、正しい食事の知識を普及させるための講演会「何をどう食べるか。あなたと家族の未来が決まる―」を、8月31日に東京・有楽町朝日ホールで開催する。入場は無料で誰でも参加できるが、事前の申し込みが必要。