関節リウマチの患者では、関節が炎症で腫れて痛むため運動不足になったり、ステロイド薬を服用したりするので、肥満や糖尿病、脂質異常症といった合併症が起こりやすくなる。そのため、食事に気を付けることも大事な療養の一つだ。神戸大学医学部整形外科が開いているリウマチ教室「やってみよう！ 今日からできる食事のポイント」（司会＝同科・三浦靖史准教授）では、関節リウマチ患者が知っておきたい食事のポイントについて、同大学管理栄養部の赤毛弘子管理栄養士がアドバイスした。