米ボストン小児病院のCara B. Ebbeling氏らは、過体重（小太り）または肥満の人がダイエット成功後に低脂肪食を取ると、体重のリバウンドにつながる可能性があるとの研究結果を、米医学誌「JAMA」（2012; 307: 2627-2634）に発表した。