味が分からない味覚障害に悩む人がいる。原因はさまざまだが、最も多いのは薬によるものだ。「味覚障害の原因となる薬剤は、分かっているだけでも150種類ほどあります」と、日本大学医学部（東京都）耳鼻咽喉科の池田稔・助教授は話している。