「赤ワインは健康に良い」といわれて久しいが、中でも注目されているのが抗酸化物質レスベラトロールによる長寿効果。米ハーバード大学医学部のDavid Sinclair教授らが2003年以降に動物実験で次々に証明していったが、2010年には分析上の不備を指摘された。こうした中、同教授らは否定を打ち消す研究結果を3月8日発行の米科学誌「Science」（2013; 339: 1216-1219）に発表した。