夜食や夜中の間食は健康に良くないとされている。夕食をたくさん食べる人に比べ、朝食をたくさん食べる人で大きな減量効果が得られたとの研究結果（「Obesity」電子版）を報告したイスラエル・テルアビブ大学医学部のDaniela Jakubowicz教授は、8月5日付の同大学ニュースリリースで「深夜にパソコンやテレビの前でだらだらとする間食は、肥満の蔓延（まんえん）に一役買っている。体重だけでなく心臓病になりやすくなるなど、夜中の（糖分を取ることによる）快感は、見た目よりもずっと高くつく」とのコメントを寄せ、警鐘を鳴らしている。