今年4月に始まった機能性表示食品。以前からある特定保健用食品(トクホ)とは異なる新しい食品の機能性表示制度だが、トクホも含めてこうした表示を重視する消費者が約5割に上ることが、アサヒグループホールディングスの調査によって分かった。重視するキーワードは、男女ともに「コレステロール」が1位だったという。