褥瘡患者では亜鉛値の測定と改善努力を
近年、褥瘡や皮膚脆弱性と亜鉛（Zn）不足の関連が認識されてきたが、現行の「褥瘡予防・管理ガイドライン」（第3版）では、褥瘡患者に対する栄養評価の推奨度はC1としている。日光野口病院（栃木県）の目黒浩昭氏らは、同院の新規入院患者に対し網羅的に血清Zn値と血清アルブミン（alb）値を測定し、褥瘡、皮膚脆弱性などとの関連を検討した結果から、Zn正常化の重要性を訴え、褥瘡患者ではZn値の測定と改善努力が有用であることを第18回日本褥瘡学会学術集会（9月2～3日）で報告した。
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