開業医でも可能，食物経口負荷試験
アレルゲンの少ない加工品で実施
近年，食物アレルギーの関心の高まりとともに食物経口負荷試験（以下，負荷試験）の必要性が高まっている一方，現在の専門施設を中心とした体制では患者のニーズに対応し切れていない。こうした現状に対し，すこやかアレルギークリニック（新潟県上越市）院長の田中泰樹氏は「クッキーなどアレルゲンの少ない加工品による負荷試験は，開業医でも十分実施できる」と第16回食物アレルギー研究会（2月14日，会長＝あいち小児保健医療総合センター副センター長・伊藤浩明氏）で述べた。
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