食の裏側―台所を想像する

胡桃澤伸（精神科医、劇作家）

2022年05月19日 17:44

26名の医師が参考になったと回答

「揚げは安売りの時にたくさん買って冷凍しとくねん」　揚げとは油揚げのこと。クリニックの近くのスーパーでは月に数回安売りがあり、半値に近くなる。「ネギと炊いたらおいしいで」...

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