コラーゲンの経口摂取はお肌に良い?

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 「コラーゲンの経口摂取がお肌に良い」というのは民間では漠然と、しかし大きな期待を持って信じられていますが、アカデミアでは「経口摂取では皮膚の状態を改善することはできない」というのが定説でした。ところが、「経口摂取でもコラーゲンが創傷治癒を促進か」の記事でご紹介したように、京都大学の佐藤健司氏(海洋生物機能学分野)により、コラーゲンペプチドは完全に分解されてしまうことはなく、経口摂取でも創傷治癒を促進する(つまりお肌に良い)可能性が示されました。

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